Road Trip 1 bougie : The Burger Edition

Pour finir cette revue nostalgique u road trip, voici un hommage à la spécialité des Etats Unis : le burger. Dont nous avons pleinement profité là bas.

Bacon Deluxe, Wendy's

Veggie Burger, dans un diner de Chelsea à New York

La gastronomie en road trip aux Etats Unis

Attention : billet à forte contenance calorique !!

J'en ai déjà parlé ici, ici ou là mais j'ai découvert le végétarisme / véganisme / crudivorisme / flexitarisme grâce à des amis rimouskois et canadiens qui les pratiquent  très facilement et sans préjugés. Je vous ai souvent parlé de mon goût pour la créativité, le goût et l'originalité de ces cuisines. 

La gastronomie du road trip par contre, c'est une autre histoire...

Deep Dish Pizza de chez Lou Malnati's

Biscuits "gourmands" de chez Hot Cookie

Road trip : 1 bougie - suite et fin (3)

Départ le 7 janvier. Nous devions absolument franchir la frontière avant le 10 janvier, date de la fin de mon Visa. Cette deuxième partie s'est faite avec moins d'inquiétude que la première. Nous avions décidé de suivre la route du Sud (à quelques exceptions) afin de fuir le froid le plus possible.

 

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Road trip : 1 bougie - l'escale Vancouverite (2)

Comme promis, voici la suite du périple (demain ce sera la fin avant d'attaquer la gastronomie). On s'est arrêté 2 mois tout pile à Vancouver. Arrivé le 7 novembre, on en est reparti le 7 janvier.  

la baie, Stanley Park, le centre ville, le port

Vancouver est une ville incroyable. La montagne encercle la ville côté Terre et l'océan Pacifique se charge du reste. Le port est occupé par d'immenses bateaux très impressionnants. Les premières stations de ski sont à 20 min en transport en commun, les rues sont des décors de séries ou de films (littéralement !) et la ville est divisée en quartiers avec des identités bien distinctes. Je vivais dans le quartier des hippies bios à Strathcona Park, à côté du quartier chinois avec les dizaines de boutiques vendant du gingembre, des sushis pas cher et des phot délicieux. Je travaillais du côté de Main Street, le quartier des boutiques sympas et des bruleries de café tous les 20 mètres. Et se balader dans le quartier de Granville Island et Kitsilano est un vrai plaisir. Et sortir dans Gastown, entouré de drogués est un truc à faire absolument.

Vancouver est connu pour ces vieux hôtels. Et les enseignes sont incroyable et contribuent à donner une ambiance indescriptible à la ville.

Road trip : 1 bougie (1)

Il y a un an et 2 jours, on partait avec B. pour une des plus grandes aventures de notre vie : un road trip sur les routes des Etats Unis et du Canada. Nostalgie oblige, je vais vous embêter avec pas moins de 4 posts sur le sujet : 2 posts sur le voyage ; 2 posts sur la "gastronomie". J'espère que ça vous plaira.

La première partie de ce voyage nous a emmené de Rimouski à Vancouver en passant par New York, Chicago ou Winnipeg entre le 7 octobre et le 7 novembre 2010. On a essentiellement dormi dans notre voiture que nous avions aménagé (voir photo ci dessous) avec un lit 2 places à l'arrière, mais aussi en Couchsurfing (notamment à New York et Chicago) et un peu en motel.

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Pour une raison que j'ignore, la carte ne s'affiche pas en entier mais si vous cliquez dessus vous avez tout l'itinéraire de Rimouski à Vancouver

Je n'ai pas trop documenté cette partie du voyage sur le blog. Un peu de Ben & Jerry's dans le Vermont, un peu de Salem, un peu de Montpelier, un peu de Boston et un bref article sur les cheesecakes de New York et Chicago. Il y avait tellement à voir et à découvrir que j'ai juste noté les choses un peu en vrac dans mon agenda/carnet de route.

New York et sa skyline.

Le porc épic géant du Lac Louise

Montréal et Rimouski, QC : le temps des "au revoir"

On a quitté les chutes du Niagara le samedi 27 février, le nez sur la météo qui nous annonçait une fenêtre de moins de 18h avant la prochaine tempête. Ne pouvant pas être accueilli à Montréal le samedi, on voulait faire une pause sur Ottawa, MAIS la météo a changé en cours de journée donc on a fini par tracer la route et on est arrivé à Montréal un peu en catastrophe vers 23h et avons passé notre ultime nuit dans notre voiture adorée.
Le lendemain et les jours d'après, une ambiance de derniers jours se ressent tant dans mon humeur qu'à l'extérieur. Le Québec oscille entre grosse tempête de neige et très beaux jours (synonyme de très grands froids) avec des charmantes pointes à -25°C.

Le chalet à Sainte Blandine sous 20 cm de neige. Je suis en bas là où les sièges de voiture sont, la voiture est en haut.

Niagara Falls, NY/ON

Ahhhhh les chutes. Après le gros FAIL du mois d'octobre, il nous fallait revenir. Pour la petite histoire, on avait vu et contempler les chutes côté américain et oublier de s'arrêter pour les chutes côté canadien (donc de face) car le stress du passage de douane et un problème de pot d'échappement avait endommagé notre cerveau.

Donc retour à Niagara Falls, même chutes, même casino, même plaisir, plus de neige : un séjour juste un peu plus long (4 jours, 3 nuits en hôtel) en raison d'une grosse tempête de neige. Genre vraiment grosse.

Les chutes vues d'en face. Les couches de glace sont impressionnantes !

Pittsburgh et la route vers le Canada

Après le Tennessee, l'envie de rentrer à commencer à se faire forte. Il faisait plus froid, plus gris et la route était plus morose que jamais, donc on a commencé à remonter. On a fait quelques arrêts jusqu'à Pittsburgh, histoire de ne pas juste traverser, mais le coeur n'y était plus vraiment.

Quand même, on a vu 2/3 trucs marrants

   

La Kentucky Bourbon Trail

Memphis & Nashville, TN

La remontée du Mississippi fut contre toute attente ennuyeuse, le mauvais temps doublé de la couleur des prairies et de l'eau (brun) n'ont pas aidé à remonter le moral. Et de la route, on ne voyait que très peu le fleuve sinueux.

Aussi, l'arrivée à Memphis a été une bouffée d'air frais. Quelques musées, de la musique et Elvis à chaque coin de rue c'était tout ce dont j'avais besoin pour retrouver le sourire. On est pas restée longtemps à Memphis et Nashville, un peu plus de 24h dans chaque ville en gros, mais ces dernières étapes furent un vrai moment de plaisir. Et je vous encourage à explorer ces villes bien plus que moi, si jamais vous y passez.

Le mur de Cds du Stax Museum, (Memphis,TN)

Louisiana, LA

La Louisiane dans ma tête, c'était un mélange de la moiteur de True Blood, des nuits d'Entretien avec un Vampire et de la culture et de l'histoire d'Autant en emporte le vent. Au final, c'était un peu de tout ça et tellement différent de ce que je pouvais imaginer.

Les voitures jouent à cache-cache sous les maisons sur pilotis. Les maisons sont en hauteur pour éviter aux différents animaux nuisibles (alligators, serpents...) de rentrer dans les maisons

New Orleans, LA

Aaaaah la Louisiane ! Qui n'a pas en tête des images de la Louisiane : la moiteur, les crevettes, les plantations, les alligators... ? Eh bien, on va commencer par le séjour à la Nouvelle Orléans, on parlera de la Louisiane dans 2 jours :)

Des pirates, des sorcières, des fantômes, des vampires... ils sont partout ici

Austin, TX

Le Texas n'a pas fini de me surprendre et Austin en est la preuve. Capitale du Texas et pourtant, elle proclame sa différence : "Keep Austin Weird" est leur mantra (ça devrait vaguement vous rappeler Portland)

Magasin de cowboys boots et chapeaux, Allens Boots

It's Texas, Ma'am.

Aaaaahhhhh le Texas. Comment vous dire : des cowboys, des armes à feu, un accent indescriptible, de la viande rouge partout, la peine de mort, Chuck Norris, George Bush... Tant de raisons de ne pas avoir envie d'y mettre les pieds ou même d'y rester. Et pourtant.

Le Texas a ses propres gobelets, le Texas a ses propres portions, le Texas a le droit de fumer dans les bars : le Texas est un pays à part.

Mon anniversaire chez les aliens, NM

Dimanche 6 février, je me réveille sur aire de repos à quelques kilomètres de Flagstaff dans l'Arizona. On n'a pas pu dormir à Flagstaff, car pendant la période de l'hiver, cette ville interdit le parking dans les rues en raison du déneigement et n'a pas de Walmart. Nous sommes donc pas très loin de Winslow. Sur une aire de repos. Entourés de camionneurs qui profitent de cette aire pour se dégourdir les jambes. Il fait 2°C.

Une pensée simple et précise traverse ma tête à ce moment là : je ne passerais pas mon anniversaire dans le froid. Ce qui fait qu'on a moins de 24h pour aller au Sud et comme on arrive pas à conduire plus de 7/8h dans une journée, ça raccourcit les possibilités.

Le Nouveau Mexique est à quelques centaines de kilomètres et dans Nouveau Mexique, il y a Mexique. Donc de la chaleur pour nous. Sauf qu'un rapide coup d'oeil à la météo, nous aide rapidement à faire le choix : Albuquerque c'est -12°C la nuit ; Roswell c'est 5°C.

Roswell ce sera donc.

Cette course contre la montre nous aura menée à Roswell donc. Et on aura eu quelques petits plaisirs sur la route quand même. Et j'ai pu me réveiller au son d'une douce voix à mes côtés dans la ville des aliens pour mes 26 ans. La vie est parfois très très bien faite.

La neige sur la route entre Albuquerque et Roswell, NM.

Grand Canyon, AZ

Après Las Vegas, on ne pouvait évidemment pas passer à côté du Grand Canyon. C'est grand, c'est profond, bref c'est un canyon. Mais c'est beau quand même.

C'est grand...

Las Vegas, NV

On est arrivé à Las Vegas, un jour plus tôt et on est reparti un jour plus tard. Oui, je l'avoue, je me suis laissée absorber par l'ambiance de cette ville, du vice à tous les coins de rue, ça détend.

Oh la maison !

Death Valley, CA

A 2h30 de Las Vegas, vous pouvez découvrir de nouveaux paysages, après l'océan et la côte, le désert et ses miracles. Et pas n'importe quel désert, celui de la Death Valley !

Zabriskie Point

Los Angeles, CA

ahhhhhh Los Angeles !! L'océan, les 25°C en janvier, les surfeurs, les filles en bikini... tout est absolument vrai. Malgré ma blessure, Los Angeles c'était calme mais pas si mal.

Les palmiers, Venice Beach

De SF à LA : California Road 1

La route California 1 de San Francisco à Los Angeles, c'est un rêve éveillé. De l'océan qui gronde, aux phoques qui rampent en passant par les couchers de soleil typiquement skyblogesque mais tellement beau, on en prend plein les mirettes.

Un golf pas du tout beau, (Monterey)

La mer qui fait la carte postale toute seule

Le coucher de soleil tout rose

Un pont sympathique

Des pancakes pour se remonter le moral (Santa Barbara, CA)

En résumé ça a donné ça :

- de la voiture beaucoup de voiture

- j'ai vu des loutres surfer la vague comme Kelly Slater

- j'ai vu des lapins me regarder de très près

- j'ai failli découvrir un palace, le Hearst Castle (à ne pas louper)

- j'ai pas vu de Mac Do pendant plus de 70 miles (un miracle)

- j'ai vu un golf avec une vue magnifique

- j'ai visité l'hôpital de Santa Barbara et ai découvert qu'on y donnait du thé gratuit (oui je me suis fait mal au genou)

- j'ai fantasmé devant les surfers de Malibu

Silicon Valley, CA

Un petit tour par la Silicon Valley parce qu'on y était, qu'il faisait beau, que c'était pas loin et pour la culture. Palo Alto, Google et Apple furent les arrêts de ce très petit périple.

Quelque chose me dit qu'on est arrivé...