14 déc. 2010

Hansel, Gretel... et la gourmandise

L'autre jour, au détour d'une rue pas du tout imporante, je suis tombée sur la plus jolie surprise de Noël : une exposition de maison en pain d'épices. Oui vous avez bien lu.

On commence avec une maison en pain d'épices géante. Elle fait 3,4 m sur 4,85m et il a fallu 1400 oeufs pour le construire. Oui vous avez bien lu 1400 oeufs. Soit environ 1400 poules car les poules pondent en moyenne 1 oeuf par jour.

26 nov. 2010

Douche(bag)

Il y a de nombreuses différences entre le Canada et la France. Le climat, la nourriture, la politesse, les sourires, le prix de la vodka ou encore la taille du pays, mais une des spécificités canadiennes qui m'a le plus traumatisé depuis mon arrivée il y a un an et demi, c'est... le pommeau de douche. Et de manière plus générale, la douche.

Crédits Photo : Alfred Hitchcock, Psycho via Jim Emerson

Oui vous avez le droit de dire que je suis folle de prêter autant d'attention à un si petit détail, mais honnêtement quand vous aurez compris comment les pommeaux de douche nord-américains vous pourrissent la vie, vous tomberez d'accord avec moi.

"Plif plouf" dit le flocon

Il neige à Vancouver en novembre. Pour immortaliser, ce moment exceptionnel, j'ai fait une vidéo, avec des morceaux d'humour dedans.

1 nov. 2010

Le combat des cheesecakes NYC Vs Chicago

Quand on en vient à parler cheesecake je peux être super compliquée. En même temps, je commence à en avoir manger pas mal donc forcément le palais devient habitué. Grâce à ce fabuleux voyage que je fais, j'ai eu l'occasion de goûter à 2 versions de cheesecake : le new-yorkais (appelons le classique) et le chicagoien.

C'est le combat des cheesecakes !!!!



29 oct. 2010

Un puzzle géant

Si jamais vous passez à Boston, allez vous balader dans le quartier de Beacon Hill (de très bonnes visites sont organisées par Boston by foot). C'est un charmant quartier assez riche, qui a à coeur son caractère architectural.

27 oct. 2010

1 milliard et demi de chinois... et moi et moi et moi ?


Quelque soit la ville, il y a toujours un Chinatown. Sérieusement que ce soit à Montréal, à Québec, à Paris, à NYC ou comme içi à Boston, il y a toujours un quartier chinois où on trouve à petits prix des plats, des soupes ou des douceurs en tout genre pour moins de 5$. Il y a aussi toujours quelques papis sur un coin de table en train de jouer à un jeu dont on ne comprend pas les règles.

25 oct. 2010

Une histoire de sorcières


A Salem, j'ai appris qu'une nouvelle forme de torture consistant à presser quelqu'un sous le poids de pierres jusqu'à ce que mort s'en suive.

15 oct. 2010

Des ports et des bouches


Portsmouth, charmante petite bourgade du New Hampshire qui est aussi la 3ème ville fondée aux Etats Unis.
La particularité de Portsmouth, c'est d'avoir the New Hampshire Gazette, the Nation's oldest newspaper ! Fondé en 1756, c'est un journal gratuit publié un vendredi sur 2. Le plus vieux journal en France c'est Le Figaro né en 1826, 70 ans plus tard donc respect pour le New Hampshire Gazette.
Voilà c'est tout à fait passionnant.

14 oct. 2010

Montpelier


Montpelier, Manchester, Peru, Lima, Hanover... Voyager à travers la côte Est des Etats Unis c'est un peu comme voyager à travers le monde, beaucoup de villes par là ont des noms similaires à de grandes villes d'Europe ou à des pays lointains. Est-ce pour avoir l'impression de voyager sans trop bouger ? La nostalgie des pélerins voyageurs qui ont débarqué sur ses côtes est probablement une piste plus sûre.

13 oct. 2010

Des vaches, de la glace et des arbres : Waterbury


Bon ma visite la plus marquante dans le Vermont sera définitivement ma visite de la fabrique Ben & Jerry's à Waterbury. J'ai vécu la pire trahison de ce voyage là bas, figurez vous que Ben & Jerry's ne fabrique pas que de la Ben & Jerry's. ARGHHHHHHHH

Oui moi non plus je n'arrivais pas à y croire pourtant j'ai vu de mes propres yeux, la fabrique Ben & Jerry's produire des glaces Reese.

Je n'ai plus touché à une Ben & Jerry's depuis, et pourtant leurs glaces sont à un prix défiant toute concurrence dans la région. Et en plus içi, ils ont encore le parfum vanille avec des morceaux de Bretzels enrobés de chocolat dedans...

Quelques traces d'un voyage : Salem

Alors voilà, je donne pas de nouvelles mais il faut que je vous explique un truc, je suis en voyage. Mais pas un petit voyage, un voyage long de 6 mois qu'on prépare plus ou moins minutieusement avec B. depuis quelques temps, un voyage qui nous a fait partir du Québec et qui doit nous mener jusqu'à Las Vegas. Et tout ça en voiture Mesdames et Messieurs. Oui c'est pas un voyage très écolo. Mais si j'étais parti autrement qu'en voiture, je n'aurais jamais pu goûter les yaourts de Montpelier dans le Vermont, ni marcher dans la Green Forest, ni visiter la fabrique de Ben & Jerry's.

donc comme je vais pas toujours pouvoir vous expliquer dans les détails ce que je fais, j'ai décidé de vous mettre une photo avec une petite explication sur la photo chaque jour. Il y aura toujours des articles, mais les photos c'est rapide et ça me permettra de vous faire partager le voyage.

Donc on inaugure aujourd'hui avec la ville dans laquelle j'étais pas plus tard qu'hier, Salem !!!


Oui la débile qui essaye de faire comme Samantha de Ma Sorcière bien aimée, c'est bien moi ! Oui cette statue est une statue à l'effigie du célèbre personnage incarné par Elisabeth Montgomery. Elle est pas très très réussie, je trouve d'ailleurs. Enfin bref.

11 oct. 2010

Au revoir, Rimouski

Me voilà partie de Rimouski. Je vous dirais que ce n'est pas sans une pointe de tristesse que je quitte cette ville qui m'a accueilli pendant 1 an et demi, mais il y a aussi plein de beaux souvenirs alors voici les petites choses qui ont marqué ma vie dans ce coin de pays.

Le muffin chocolat-canneberges des Baguettes en l'air
Je ne sais pas comment je vais faire sans ce muffin vegan. Honnêtement, l'acidité de la canneberge mélangée à la saveur du chocolat, dans une pâte faite à base de graine de lin… le bonheur…

28 juil. 2010

Pendant mes vacances, je suis donc allée à Magog pour rencontrer Memphré la créature du lac de Memphrémagog. On le décrit comme "un monstre marin hideux qui se nourrit des baigneurs du lac". Perso, c'est un tout autre monstre que j'ai pu découvrir.


Pour un monstre marin, Memphré a l'air beaucoup d'apprécier se balader la queue de quelques mètres de long à l'air et les cheveux dans le vent. Sur son passage, il laisse des traces de pattes un peu partout dans la ville ce qui permet à tout le monde de le suivre sans problème. Côté mystère, on repassera. Côté proprêté également, Memphré n'a visiblement pas appris à s'essuyer les pieds après avoir marché dans un pot de peinture.


Les écrits font état d'un monstre de plusieurs dizaines de mètres de long. En voyant ces traces de pas un peu partout dans la ville, j'imagine une sorte de long serpent avec 2 grosses pattes de dinosaure à l'arrière et 2 paires de pattes plus petites, comme les petits bras du T-Rex dans Toy Story. Bizarrement je suis tout à coup vachement moins terrifiée à l'idée de le croiser. Par contre je suis vachement impressionnée par son sens de l'équilibre, je sais pas si je pourrais mater les vitrines sans tomber si j'étais aussi grande avec de si petits pieds.


Ces goûts en matière de balade finissent de le déclasser de la catégorie "terrifiante" à "beauf" alors que le commun des mortels apprécie de se balader autour du lac, ou de répondre à des énigmes dans un labyrinthe, Memphré, lui préfère mater des gens en train de manger des pizzas, magasiner (oui je m'adapte) des vestes Volcom et des bikinis dans un magasin de surf, se faire tailler la barbe ou la moustache et finir en se tapant une bonne grosse platrée de moules frites au pub du coin.


Bien sûr, je ne l'ai pas rencontré personnellement donc je ne peux pas juger de sa personnalité, mais je sais pas vous mais moi si je passais le plus clair de mon temps au fond d'un lac à me nourrir de baigneurs et de vases, je ne suis pas sûre que les moules frites seraient mon premier choix pour ma sortie annuelle.

En fin de compte, alors que le monstre du Loch Ness terrifie les gens là bas dans les lointaines terres d'Ecosse, ce monstre là ne terrifie personne, tout le monde l'appelle Memphré, comme moi j'appelle ma peluche Michêel et Patrick Bruel, Patoche, c'est juste une bêbête un peu impressionnante qui aime faire des blagues tous les 30 ans en pointant le bout de sa queue à la surface. Et qui n'aimerait pas en faire autant.

15 juin 2010

2 jours à... Tadoussac

HHHHaaaaaaaaaa Tadoussac ! Ses baleines, sa baie, ses voiliers, son festival !!!! Oui vous l'aurez compris, je reviens d'un petit week-end à Tadoussac a pas piqué des hannetons. Donc mon bilan bon plans et trucs à faire si vous êtes de passage là bas.

Panneau de l'aire de jeux de Tadoussac. Ils savent intimider.

Comment y aller ?
L'avantage d'arriver à Tadoulidou c'est qu'on prend forcément un traversier (que ce soit celui de Forestville, des Escoumins ou de Baie Ste Catherine) et par conséquent, on profite donc de la magnifique vue sur le St-Laurent. Depuis la rive sud, vous pouvez même avoir la chance d'apercevoir vos premiers bélugas (aucun rapport avec le caviar). Si vous êtes fauchés comme les blés, sachez que l'auto-stop est pratiqué dans la région donc vous n'aurez pas de mal à trouver un pti gars de la Côte Nord pour vous embarquez et vous racontez comment il tue les ours et les porc-épics dans son chalet.

Où dormir ?
La communauté CS de Tadoussac n'étant pas des plus nombreuses, je ne saurais que trop vous recommandez l'auberge de jeunesse qui a l'air ma fois très agréable. Mais le must reste de faire du camping, les points de vue sont tellement incroyables à Tadoussac qu'il serait vraiment dommage de passer à côté de la chance de se réveiller en regardant l'horizon et les baleines qui passent.

Que faire ?
Si vous n'aimez pas la nature, passez votre chemin. Tadoussac c'est surtout un coin de nature et même s'ils ont un des festivals de chansons émergentes les plus connus du Québec, l'essentiel se fait dans la nature. Le must étant de prendre un kayak pour une balade de 2/3h (compter 40 à 70 $ quand même) mais avec ça, vous aurez l'occasion de voir les baleines de près, très près !!!
SI vous voulez voir les baleines mais que vous êtes fauchés, bah reste l'observation depuis la pointe du l'Islet, on les voit de moins près mais ça reste quand même cool.
Sinon, il y a les balades dans la baie de Tadoussac, ou mieux les randonnées dans le fjord et peut-être que vous aurez la chance de voir quelques orignaux.

Où manger ? Le matin, La Bohème pas trop trop cher et vraiment bon.
à éviter à tout prix : le stand du festival et ses nachos au fromage fondu.

Où boire ? Bah... euh... pendant le festival, PARTOUT !!!! dans la rue, sur la plage, dans les tentes, dans un cimetière. PAR-TOUT !!! En dehors du festival... Bah je sais pas trop, mais si quelqu'un a une idée, je prends !

Bref, Tadou est la place pour se balader, courir, sauter, escalader, prendre des coups de soleil et prendre un bon bol de verdure.

11 mai 2010

2 jours à... Rimouski

Après un an au Canada, un an de tribulations, de baroudages et de week-ends par ci par là, je me suis dit qu'il était temps peut être de faire partager mes petites trouvailles par cette nouvelle rubrique intitulée "2 jours à...". Alors oui bien sûr vous êtes en droit de vous dire que le Lonely Planet et autres guides du Routard feront surement un travail bien meilleur que le mien, mais moi je n'ignorerais pas les petits patelins perdus au milieu de nulle part tel que Dégelis ou Ste Anne des Monts et voilà elle est là ma différence.

Bien sûr comme c'est la première du lot, il était normal de commencer par Rimouski, ma terre d'adoption depuis un an maintenant :



Où dormir ?
Si tu n'as pas les moyens... opte pour le Couchsurfing, honnêtement l'Auberge de Jeunesse de Riki fait tellement peur que c'est l'option la plus safe et la plus sympathique, en plus quand il s'agit de faire la fête les CS d'içi sont toujours partants.
Par contre si tu as décidé de sortir les biftons, opte pour la Maison du Tailleur, situé en centre ville c'est un charmant petit "Couette et Café" tenu par des vieilles dames tout aussi adorables.

Que faire ?
Ahahlala la grande question quoi faire à Rimouski... eh bien 2 cas de figures s'offrent à vous en cas de beau et de mauvais temps.
En cas de mauvais temps :
Aller au salon de quilles, déguster un thé chez Bonté Divine, aller prendre des photos dans le photomaton 4 poses à la Centrale d'achat... Le dimanche, tu peux aller visiter le Musée régional de Rimouski qui est gratuit. Comme tu le vois Rimouski quand il pleut, c'est pas très folichon.
En cas de beau temps, par contre tu as l'embarras du choix :
L'hiver, tu peux aller faire du patin au parc Beauséjour, des raquettes le long du littoral et pêcher l'éperlan sur le Saint Laurent.
L'été, tu peux marcher sur la plage du Rocher Blanc, visiter l'Onondaga à Pointe au père, se promener jusqu'à la pointe aux anglais ou tout simplement partir à la recherche des chutes Neigette.

Où manger ?
Le matin tu ne peux pas passer à côté d'un passage au Retro 50, lieu incontournable à Rimouski et connu pour son club déjeuner et ses playlists keten. Sinon pour les plus raffinés d'entre vous, un muffin chocolat-canneberges aux Baguettes en l'air s'impose, au pire ils ont de délicieux croissants aux amandes.
Pour le reste du temps, on va dire que Rimouski n'est pas un lieu de haute gastronomie quand tu as peu de moyens, mais un hot dog au Maître Saucissier des Halles est une adresse bon marché incontournable, et le Crêpe Chignon peut vous garnir la panse pour pas cher du tout, même si parfois ils ont des crêpes un peu bizarres (la crêpe avec le contenu d'une tortilla j'ai du mal moi).
Si vous avez les moyens, le bistro Saint Pierre est pour moi une des meilleures adresses de Rimouski. Ouais pour moi c'est même meilleur que l'Union Pacific. (aujourd'hui on dénonce)
Pour une petite douceur, je ne saurais vous suggérer autre chose que les Bienfaits et leur glace que l'on plonge allégrement dans le chocolat chaud pour faire une coque de chocolat autour de la glace... rrrrhhhhhhaaaaaaaaa (bave coulant à la commissure de mes lèvres)

Où boire et danser ?
Pour boire, Le Bien et le Malt reste l'adresse incontournable de Rimouski, oui Rimouski aussi a sa micro-brasserie.
Pour danser, l'autre adresse incontournable est le Retro 50, mais côté discothèque et là c'est attention les yeux, vous avez intérêt à avoir un petit coup dans le nez pour survivre à l'ambiance survoltée qui règle dans ses lieux. Si vous êtes un amateur de danse en ligne, vous pouvez aussi aller au bar à côté du salon de quilles, vous allez apprendre à du cha-cha step en 2 temps 3 mouvements.

Pour venir à Rimouski, la meilleure période c'est encore en septembre au moment du Festi Jazz ces dernières années, Beast, Amon Tobin, the Cinematic Orchestra, Patrick Watson, Pascal Picard, Misteur Valaire, ou Mika ont fait parti de la programmation des 4 dernières éditions.

Si avec tout ça, je vous ai pas donné envie de venir par içi, alors je sais plus quoi faire.

4 mars 2010

De si petites lettres


Photo prise par B. au pied de la Tour Eiffel. Si si.

Cher appartement,
je te trouve bien vide en l'absence des collocs.

Chères cousine et amies traumatisées par les hommes,
la seule bonne raison de devenir lesbienne est d'aimer les femmes. Pour tout autre raison, les hommes peuvent parfois être des crétins (et les femmes aussi), mais un jour le prince viendra. Et s'il vient pas, je m'en vais lui botter le cul pourqu'il se dépêche d'arriver.

Cher lecteur(rice) de blog en général,
Pense à laisser des commentaires sur les blogs où tu vas même pour dire prout, ça encourage l'auteur. Mais si c'est pour dire "merde" abstiens toi.

Chère "vraie" ville,
Tu me manques, pourquoi y a pas tous les trucs cools comme le street art, les cinémas en VO, les salles de concert et les transports en commun, ici.

Chers Two-bites Brownies,
pourriez-vous arrêter de me narguer depuis le haut du placard, je sais que vous êtes tout en haut de celui-ci mais ça ne m'empeche pas de vous voir et d'avoir envie de vous croquer.

Cher proprio et voisin du dessus,
pourriez vous arrêter de faire faire un footing à votre chien sur notre plafond à minuit ? c'est très désagréable et ça m'empeche de m'endormir.

Cher chien du proprio,
Si je te croise, fais gaffe à toi. ça va saigner, grave.

Chère planète Terre,
va falloir arrêter tes crises d'épilepsie. Je sais qu'on est pas cool avec toi en ce moment et qu'on a un peu tendance à te maltraiter, mais c'est pas une raison pour réagir en soufflant, en pissant partout et en tremblant comme un parkinsonien. tu n'as plus 3 ans ok ? On commence à comprendre qu'il faut prendre soin de toi, alors sois encore un peu patiente.

Cher système médical français,
tu me manques. Toi tu n'as pas de liste d'attente pour la liste d'attente à un rendez-vous.

Chère neige,
On t'aura pas beaucoup vu cette année par ici, mais maintenant que tu es presque partie faudrait pas nous faire un retour surprise.

Cher B,
Merci pour le panneau qui vient enrichir ma collection, comme d'habitude tu sais comment me faire sourire. J-22.

retrouvez d'autres petites lettres ici
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