Quand on en vient à parler cheesecake je peux être super compliquée. En même temps, je commence à en avoir manger pas mal donc forcément le palais devient habitué. Grâce à ce fabuleux voyage que je fais, j'ai eu l'occasion de goûter à 2 versions de cheesecake : le new-yorkais (appelons le classique) et le chicagoien.
C'est le combat des cheesecakes !!!!
